志愿南平:煮饭高手进来一下下

来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/05/11 05:18:04
大家都有做过咸肉菜饭吗?怎样才能让青菜不发黄啊?最好是到第二天也不黄,谢谢各位啦!

为青菜时，要等青菜差不多出锅时，再放盐，而且尽量少一些汤汁，这样菜不易变黄。

青菜用微波炉煮熟，就能避免不乏黄

可以先放到水里穿一下，然后在如锅

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