神马品牌网重建僵尸大陆3安卓中文:陕西小吃明明就是馍夹肉,为何叫做肉夹馍?
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/04/29 14:13:12
在西安，老樊家几乎成了腊汁肉的代名词。腊汁肉起源于战国，当时称“寒肉”，经世代流传、演变，遂成今日之秦味腊汁肉。樊记腊汁肉已有近百年历史，由一姓樊小贩所创。由于其选料精、调味全、火功到，又经长时间煨制，颜色红润、软烂醇香、久贮不变。食者有“肥肉吃了不腻口，瘦肉无渣满口油，不用牙咬肉自烂，食后余香久不散”之赞誉。 近年来，在制作工艺上严格执行操作规程，加大了瘦肉比例和香度，使其更加浓郁喷香，深受食者欢迎。多次被评为省市名优小吃。1989年又以其风味独特博得赞誉，荣获商业部优质产品“金鼎奖”。用刚出炉的白吉馍夹着吃，则馍香肉酥，回味无穷。
意思是肉夹馍里面.
现在我们在外面吃的肉是少之又少,你这样想也是有原因的.呵呵
只是一个名字，名字不都是人起的吗~呵呵
古代的时候肉夹馍的叫法应该是"肉夹于馍"，现在把“于”字省略了，叫俗了就是"肉夹馍"了。
阿。我好想吃啊，现在毕业了将近5年没吃了。
肉夹于馍的简称