武装突袭3那个平台:鲨鱼的肝占体重的多少?

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/04/29 02:26:31
准确点``10%
25%
5%
15%
哪一个?

鲨鱼的肝占体重的多少:答案是25%

不能吃鲨鱼肝

鲨鱼的肝很大,占鲨鱼体重的10%~15%左右。有人吃了鲨鱼的肝以后,便出现恶心、呕吐、头痛、两眼红肿、脱皮,全身的肌肉、骨关节感到疼痛等,甚至还有人发高烧,表现出一种中毒症状。为什么吃鲨鱼肝会中毒呢?

原来这和鲨鱼肝的成分有关。鲨鱼肝除了含有大量脂肪等外,还含有大量的维生素A。维生素A是人体不可缺少的一种营养,缺少它能引起发育不良,干眼病、夜盲症和皮肤干燥等。但若维生素A吃得太多,反而对身体有害就产生了维生素A中毒病症。由于鲨鱼肝含维生素A的量很大,一般人只要吃上一两就能引起中毒。因此国家规定不许出售鲨鱼的肝

鲨鱼的肝脏比其它鱼类的肝脏都大,大多数鱼类的肝脏仅占体重的1-3%左右,而鲨鱼的肝脏占体重的10-15%左右。