神马品牌网php xss攻击:请问酸牛奶能不能加热以后喝
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/04/29 19:33:10
曾经有过这样的疑惑：酸奶能不能像牛奶一样可以加热呢？
其实酸奶不宜加热
因为酸牛奶中存在的乳酸菌系活的细菌，如果经过加热或用开水冲饮，活的乳酸菌就会被杀死，使酸牛奶失去其特有的保健作用。
另外，酸奶不宜空腹饮用
空腹时，胃酸浓度高，pH值在2以下，活的乳酸菌在胃液中极易被杀灭。一般在饭后2小时饮用较合适。饮用酸牛奶后应漱口。酸牛奶中含有大量乳酸菌，能将牙体组织中的有机质毁坏，逐渐产生龋洞。饮用酸牛奶后即刻用温开水、茶水或漱口液漱口，对预防龋齿有着重要的作用。
目前，市场上有很多配制型乳酸饮料品种，多以“乳酸奶”字样出售，其实是由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料、稳定剂等加工配制成的，并不具有酸牛奶的保健作用。所以在购买时要细加识别，以免错当酸牛奶饮用。
参考资料：http://www.shiliao.com.cn/2005/1-31/14160187309.html
不能,酸奶里最有价值的营养成分就是乳酸菌,如果加热的话,是会杀死乳酸菌的.所以不能加热.还会影响口感.
最好不要，乳酸菌的有效作用温度在35—37度左右，高温会将其杀死。它可以促进胃肠蠕动，帮助消化，也就是说，喝酸奶的好处主要是通过乳酸菌体现的。酸奶~~我的最爱~~
是的，酸牛奶不能加热。
但是你可以用一个玻璃杯，然后用开水过一下，把水倒掉。然后把酸奶倒进还很热的杯子里就行了。
最好不加热，口感不一样。如果是在冬天可以稍微温一下，不过不能超过40度。
酸奶不宜加热,如果加热的话,是会杀死乳酸菌的.口感特不好