晋中经济开发区:谁有最新的菜谱?内容是什么?

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/04/29 05:11:31
最新的八大菜系具体内容是什么?

【鲁菜系】
·八宝豆腐箱|山东烧鸡|炸海蟹|红烧鱼唇
·禹城扒鸡|茄汁炆排骨|凉瓜排骨|清蒸大蟹
·香辣蟹|排骨炖白菜|白汁酿鱼|绣球全鱼
·油爆鲜贝|手抓酱骨头|炸鸡扇|松鼠鱼
·京酱肉丝|锅烧肘子|鲜味大虾|九转大肠

【川菜系】
·姜爆鸭丝|鱼香鸡肉丝|怪味鸡|椿芽烘蛋
·椒油扁豆|干烧鸡翅|灯影牛肉|红油抄手
·干烧明虾球|酥皮龙虾|双色玫瑰鱼|红枣煨肘
·荷花豆腐大虾|菊花榨菜鱼卷|白果烧鸡|竹笋香菇汤
·干煸牛肉丝|毛肚火锅|青椒牛肉丝|苦瓜酿肉

【湘菜系】
·冰糖湘莲|葵花虾饼|湖南什锦火锅|木瓜凤爪汤
·腊味合蒸|洞庭金龟|开屏柴把桂鱼|翠竹粉蒸鱼
·东安子鸡|南荠草莓饼|龙凤葡萄珠|红椒酿肉
·麻辣田鸡腿|

【粤菜系】
·韭菜蟹盒|鱼片韭菜花|金瓜芋蓉|金瓜酿芋泥
·芥菜炆排骨|椒盐鱼孟|酱焗水鸭|吉列生蚝
·花生炒江鱼仔|厚菇芥菜|红腰豆烧海参|五味香卤鸡
·红烧潮州大鲍翅|姜酒鸡|菇肉桂花鱼|菇酒汁烧三文鱼
·咕噜虾船|羔烧姜薯|羔烧白果|干炆姜香鸡

【闽菜系】
·咸菜鸭|陈年菜脯鸡|龙身凤尾虾|太极芋头
·碧玉豌豆仁|一品鲍鱼|蝴蝶海参|清炖全鸡
·扳指干贝|芙蓉干贝|淡糟香螺片|一品鲳
·菜干扣肉|东璧龙珠|灵芝恋玉蝉|菊花鲈鱼
·七星鱼丸汤|吉利虾|炒鲎片|红焖通心河鳗

【浙菜系】
·雪菜豆皮|避风塘芋夹|香柠佛手鱼|龙井虾仁
·藕粉圆子|豆茸酿枇杷|响铃球|拆冻鲫鱼
·酸辣豆腐羹|牛肉豆腐汤|火腿炖老鸭|糖醋鱼
·蚝油蘑菇|母子相会|明目苦瓜|平湖糟蛋
·清蒸鲻鱼|蜜汁火方|三丝拌蛏|锦绣鱼丝

【苏菜系】
·苏式熏鱼|荷叶鸡|白果芋泥|松鼠鳜鱼
·白鲞玉脂|烩虾仁|菊花鱼|拔丝莲子
·清炖蟹粉狮子头|爆乌花|蓉海底松|淮鱼干丝
·凉瓜河鲜虾|

【徽菜系】
·凤尾虾排|花茹田鸡|八公山豆腐|燕巢凤尾虾
·雪花豆腐|松子鸭颈|粉蒸回鱼|朱洪武豆腐
·酸汤鱼|茶叶熏鸡|萝卜烧排骨|寿桃豆腐
·黄山炖鸽|问政山笋|干贝萝卜|符离集烧鸡
·蜜汁红芋|炸二丝卷|清香砂焐鸡|李鸿章杂烩

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