潍坊实验中学快递地址:我的朋友生日渐进,我想要给她作一下长寿包,但不知其作法,有人知道吗?谢谢!

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/04/29 23:07:27

三鲜长寿包

主料:干马齿苋200克,富强粉500克。
配料:水发海米500克,肥七瘦三猪肉馅50克。
制作:将干马齿用温水泡发去根须,洗净切碎。将水发海米切碎,同肉馅放入盆中,加调料拌匀成馅。将面粉入泡好酵头的盆里和成面团,放温暖处。将发酵的面团对上碱水中和酸味,揉匀,搓为长条,揪成面剂,擀成包子皮,包入调好的馅,蒸熟出锅即成。
海米味甘、性平,有补胃益阳、通乳、下乳汁的功效。猪肉有滋阴润燥的功效。马齿与海米、猪肉相配,有生津润燥、清热解毒、利尿祛湿、消炎利尿的作用。常人常食,有很好的滋补、搞菌作用。