党组织反对的主义:怎样洗猪肠才没有异味

有两种方法：
1：先有清水冲洗干净，再用花生油（当然是少量了啦）浸润然后用手反复的揉搓十多分钟即可。
2：最省成本的方法，就是用盐来揉搓就差不多了啦。
第一种成本高些了啦~~但很是有效，洗猪肚也可用同样的方法。最重要的是可以有效的杀死大部份的有害菌。

买来的猪肠都已经是反面，先洗干净，再放些面粉反复揉，再用水洗干净；把猪肠翻过来再放点面粉洗，之后滴些白醋一起洗，就没有味道。
用盐巴洗也可以，但洗得太多次会有苦味。

两种方法：
1，先用盐和醋洗去肠子上的粘液，然后把肠口小的一头用细绳扎紧，用手指将扎紧的肠头塞入肠内，然后放在水里，一边往里灌水，一边翻肠头，把肠内壁翻出来，清除肠壁上的污物。洗净以后，再用白矾（明矾）粉搓擦几下，最后用水冲净，即可除去臭味。
2，首先要准备好这几样东西：醋、盐、面粉。把猪大肠买回家，首先就用水冲洗一道，把面粉放几把在盆里面，搓揉大肠，一会后就把大肠冲洗干净。再这样用面粉搓揉两次。然后用盐也这样搓洗几次。如此这样搓揉清洗后，基本上就干净了，你可以闻闻，有没有异味，有的话就用醋吧！用醋也这样搓揉清洗几次。这样洗过的猪大肠是没有多大气味的，但是肠自身的味道还是有的，但那不是臭的气味，是大肠独有的性格特征哦！
通过这样反复的清洗搓揉，猪大肠就清洗干净得差不多了，然后就可以上灶进锅里用开水氽一会儿，让猪大肠缩缩水，然后捞出来，再看看肠身上有没有白色的苔，有就用刀刮干净，再冲洗干净就完成清洗的程序了，然后就切成大小合适的节、片、丝、段，进行必要的加工就可以做成美味的佳肴，你也试试吧！对了！在猪大肠清洗干净前，一定要用冷水清洗，避免因为冷热的变化把臭味逼进肠里去。
随作市场竞争的变化，已经有清洗好的猪大肠卖了，但是，在这个缺乏诚信的时代，你怎么知道是怎样清洗的呢？用有害物质和添加剂加工食物和食品是老百姓都知道的秘密，所以，看见有的喜欢的东西，还是自己做的好。这里也有，看看吧！
http://www.xmcy.net/article/article.php?id=1514

用盐和醋搓洗。把大肠翻过来，用盐和醋反复的搓洗就应该能洗干净。

我的个人经验：先洗干净，拿面粉洗一遍，开水烫一遍，再拿盐和醋洗一遍，就基本OK了。

对/翻过来用盐搓，然后用醋