gp3688写频:喝排骨汤感到味道好像坏了?是怎么回事

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/05/06 11:14:50
我在喝排骨汤的时候,感到味道和以前喝的时候不一样,好像是坏了的味道。但是别人喝确实没坏。请问大家是怎么回事?
我前几天喝还没事,,,不知道是怎么回事,是不是我病了?

排骨汤是用电饭锅做的,除了葱姜,没放别的。

你好!你好象说的不够细致,你的排骨是和什么一块顿的啊?如果和蔬菜在一起就很容易变酸的!如果用的是铝制的高压锅变酸的更快!大概快凉的时候就酸了!(酸的很轻微,不过细品能品出来的)我曾经遇到过这种事情,但是我也不知道这是为什么.我那次是用高压锅顿排骨冬瓜,吃到快凉的时候就出现有点酸了.
如有那位化学学的好的朋友给结识一下就好了!

排骨汤有不同的做法啊,有时候添加的一些材料会改变汤的味道,如添加了当归汤味会有点点偏苦等
一种情况我觉得可能是你比别人细心,一点点的味觉差异就很明显而别人没太注意。
一种可能是和你心情有关
另一种可能如果你的感觉和别人非常不同的话也可能是味觉神经有一点问题,如果这个状况也发生在其他食物上建议你可以去咨询下医生。

不过我觉得大概应该是你的心情影响味觉神经吧,没什么大碍

你好!你好象说的不够细致,你的排骨是和什么一块顿的啊?如果和蔬菜在一起就很容易变酸的!如果用的是铝制的高压锅变酸的更快!大概快凉的时候就酸了!(酸的很轻微,不过细品能品出来的)我曾经遇到过这种事情,但是我也不知道这是为什么.我那次是用高压锅顿排骨冬瓜,吃到快凉的时候就出现有点酸了.
如有那位化学学的好的朋友给结识一下就好了!

可能没洗干净吧

是不是黄酒的问题?