神马品牌网授权英文读音:椰奶绿豆沙的制作方法?
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/04/29 21:08:45
我吃过广州的椰奶绿豆沙很好吃,我很喜欢.我想问有谁知道它的制作方法.谢谢!
材料：
绿豆仁300公克
调味料：
白砂糖100公克（个人口味）、椰奶少许、食用水1000c.c
作法：
a.绿豆仁泡水六小时，沥乾。
b.将绿豆仁放入滚水中煮熟至浓粥状，加入白砂糖。
c.食用前林上椰奶即可。
第二种做法
椰奶绿豆沙
材料： 调味料：
绿豆仁一杯
西米露一碗
新鲜山药半斤
椰奶一罐 蜂蜜或冰糖适量
作法：
1．绿豆仁先用电锅蒸熟；西米露用热水煮熟后再用冷水过水后备用
2．锅中放入适量清水后加入绿豆仁、山药以及西米露煮滚，接著再放入椰奶及冰糖拌匀后即可
在超市买现成的绿豆沙馅料，，白砂糖适量，椰奶一杯放入适量黄油，适量绿豆砂在微波炉中融化搅拌均匀，取适量刨冰，一起倒入榨汁机中，搅拌均匀后倒入杯中即可。