神马品牌网开关的构造:做油炸臭豆腐用的卤水从哪可以得到?
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/04/28 04:54:25
做油炸臭豆腐用的
1、用料：川椒、八角，丁香、草果、甘草、桂皮共3/4杯。
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?? 做法：卤水料，沙姜粉同盛布袋内。加水八杯煲滚，慢火煲约一小时半至二小时。
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?? 2、用料：八角（两粒）、小茴、花椒（各两茶匙）、甘草（六片）、桂皮（一片）、草果（一个）、陈皮（1／4个）
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?? 做法：卤水料用布袋载着，加十二杯水煮三十分钟取出。
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?? 3、用料：猪肉，猪骨，加入老霉豆豉，桂皮，陈皮，甘草，小茴香，八角，罗汉果
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?? 做法：加水熬一小时。
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?? 4、用料：酱油精、八角、桂皮、草果各50克，沙姜、花椒、丁香各25克，甘草50克，开水500克。
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?? 做法：先将酱油、料酒、冰糖、精盐、味精放在瓦盆放在慢火上，约煮1小时后便成。香料和药材包须经常泡在盆中。卤水制成后，最好是隔日使用。
1、用料：川椒、八角，丁香、草果、甘草、桂皮共3/4杯。
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?? 做法：卤水料，沙姜粉同盛布袋内。加水八杯煲滚，慢火煲约一小时半至二小时。
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?? 2、用料：八角（两粒）、小茴、花椒（各两茶匙）、甘草（六片）、桂皮（一片）、草果（一个）、陈皮（1／4个）
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?? 做法：卤水料用布袋载着，加十二杯水煮三十分钟取出。
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?? 3、用料：猪肉，猪骨，加入老霉豆豉，桂皮，陈皮，甘草，小茴香，八角，罗汉果
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?? 做法：加水熬一小时。
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?? 4、用料：酱油精、八角、桂皮、草果各50克，沙姜、花椒、丁香各25克，甘草50克，开水500克。
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?? 做法：先将酱油、料酒、冰糖、精盐、味精放在瓦盆放在慢火上，约煮1小时后便成。香料和药材包须经常泡在盆中。卤水制成后，最好是隔日使用。