规程规范网:肖盐如何使用,它有盐份吗?
来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/05/15 17:35:35
在制作一些酱肉的时候,硝盐也被广泛使用。硝是食品加工中常用的发色剂,使用后可令肉色显现出鲜艳的淡玫瑰红,并且具有一定的防腐作用。
1000克原料里放入超过0.15克硝盐就会有吃死人的危险
硝盐就是常说的砒霜,
没有
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在制作一些酱肉的时候,硝盐也被广泛使用。硝是食品加工中常用的发色剂,使用后可令肉色显现出鲜艳的淡玫瑰红,并且具有一定的防腐作用。
1000克原料里放入超过0.15克硝盐就会有吃死人的危险
硝盐就是常说的砒霜,
没有