用刚换玻璃盖建的屋顶:请问:怎么做皮蛋瘦肉粥啊??

来源：百度文库编辑：神马品牌网时间：2024/05/05 17:57:15

请问在家里怎么做皮蛋瘦肉粥啊???
要简单的,好吃的方法啊???
还加葱姜末吗????
那平时怎么吃不出来啊

楼上的那种做法太油腻了，怎么吃啊。
我教你一个比他方便的。还好吃
里脊肉切丝用盐和花椒粉腌上，放在油里炒至发白关火香米洗干净开水下锅（电饭锅就行）米粒变软了放入盐，味精，两个切小块的皮蛋和肉，米粒到平时吃粥的那种程度加入葱姜末加盖一分钟就OK了！！！

我比较喜欢用鸡汤或排骨汤煮粥，煮好后加点盐和少许鸡精，瘦肉可以用煮汤的鸡肉或排骨（要仔排哦）肉，然后把切碎的皮蛋撒入，最后还可以放点生菜丝，既营养又美味~~很不错哦

很简单的哦,粥煮开后,放进小块皮蛋,用文火炖即可

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