血清总胆红素31:为什么炸脆的食物放置一段时间就不脆了
来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/05/16 06:30:13
为什么炸脆的食物放置一段时间就不脆了??
本来炸了就是脱水处理 放一段时间就受潮了 不脆了
空气中的水分子进入了食物
水蒸汽进去了
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本来炸了就是脱水处理 放一段时间就受潮了 不脆了
空气中的水分子进入了食物
水蒸汽进去了