国际名牌logo:请问鸡蛋灌饼的面粉是怎么和的,用热水,用加发酵粉吗?详细点,谢谢!
来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/05/06 20:07:54
把面粉到进盆里,加一点点水,用筷子搅拌,慢慢成块,
一半是一般的和面方法,再加一般烫面(用开水和的面).不用加发酵粉,.
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把面粉到进盆里,加一点点水,用筷子搅拌,慢慢成块,
一半是一般的和面方法,再加一般烫面(用开水和的面).不用加发酵粉,.