神马品牌网兽人永不为奴英文台词:怎样看牛扒是几成熟！
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/04/27 20:12:32
最好具体点！
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。。。。。。非常感谢
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1\2\……这两个级别似乎没有，法国料理和韩国料理都有生吃，但是是牛肉馅。
3成，餐刀切开是粉色的，有微量的红色液体流出，酸口重
4成，粉色，没有液体，但是肉质水分大，酸口重
5成，虾肉色，没有液体，肉质中等，易切开。
6成，白色，油质液体，肉质紧密，酸口消失。
7成，灰白色，油质液体，肉质紧。
8成，灰白色，油质，肉质纤维化，不宜切开。
剩下级别被称为全熟。
用牙齿咬
2成
看看是不是还有血丝，用刀割开看看里面是不是都是白色还是有红肉，也可以用鼻子闻一下有一股臊味的说明没有全熟但是吃起来会更有食欲，哎呀，不说了，都流口水蜜了，嘎嘎嘎。
那么有没有煮过时间的啊?
煮过时间的(20成以上)成黑色
肉质归零 口味变苦