政治考研辅导班 上海:食用油是什么时候发明的

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/05/11 05:03:44
我国还是外国?

古时期,我国古人就已开始食用油类食品,不仅如此,据古书记录,不同季节还须使用不同的油。春天用牛油煎小羊、乳猪;夏天用狗油煎野鸡和鱼干;秋天用猪油煎小牛和小鹿;冬天则用羊油煎鲜鱼和大雁,这时吃的油是动物油。
  汉代以后,开始出现植物油,但不能食用,只用来制绢布,直到宋代,才开始有食用植物油的纪录,有麻油、豆油、菜油、茶油等。

18世纪初起源于欧洲和美洲的~~

18世纪初起源于欧洲和美洲的