pets3培训班价格:米不是不煮越久越没营养?为什么?

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/05/06 17:57:58

煮得越久,会破坏米所含的维生素,特别是B族维生素,不但如此,米淘的次数越多,搓洗的力度越大,B族维生素流失的越多,一般新米只需略加淘洗洗去灰尘即可,煮的温度不要太高(别用高压锅),时间不要太久即可。

肯定了
时间煮的越长营养就都流失变成水蒸气跑掉了

是的,会破坏很多维生素等营养价值。