神马品牌网汽车喷漆的工序和流程:鲳鱼到底是海水鱼还是淡水鱼？
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/04/28 02:25:24
两者都有
鲳鱼是热带和亚热带的食用和观赏兼备的大型热带鱼类。
营养价值
柳州鲳鱼在500克/条-1500克/条左右，肉味有如鲻鱼的香味。其鱼肉中含有的不饱和脂肪酸W-3系列，经医学临床证明它是减少心血管疾病发生重要物资，鲳鱼胆固醇含量也低于所有的动物性食品，背部青灰色，体两侧银白色，体背小圆鳞，背鳍和臀鳍较长，背鳍、臀鳍同形，鳍棘均呈截形，且对称，鲳鱼肉厚、刺少、味佳，营养丰富，是天然营养佳品。柳州鲳鱼体形侧扁成盘形，背较厚，口端位，无须，体色呈白身、银鳞、黑尾、线鳍，四色相配极为美观。
鲳鱼含有多种营养。100克鱼肉含蛋白质15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，钙19毫克，磷240毫克，铁0.3毫克。
鲳鱼有着另外一个名字，叫做镜鱼。
两种鱼都有。
有海水鲳和淡水鲳
有咸水的，也有淡水的
没有淡水鲳鱼的，都是海里来的，我是象山的，象山海鲜知道吧