深圳市历年平均工资:谁还记得小时候的辣椒饼?怎样做的?能告诉我吗?
来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/05/11 05:46:53
我是江西人。小时候吃的那种是一块扑克牌大小的饼,分成六块。好像是面粉做的。
不知你说的是那种,四川有一种辣椒糍粑,用他可以煎成饼.做法是将美人椒切碎,糯米磨碎(大颗粒)加盐,花椒,味精等拌好放在瓶子里要吃时可以用油炒或是蒸也可做成饼用油煎.
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不知你说的是那种,四川有一种辣椒糍粑,用他可以煎成饼.做法是将美人椒切碎,糯米磨碎(大颗粒)加盐,花椒,味精等拌好放在瓶子里要吃时可以用油炒或是蒸也可做成饼用油煎.