神马品牌网咸阳湖景区游玩攻略:限制麻辣烫口味和口感的几方面
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/04/29 02:50:05
麻辣烫在全国遍地开花,可是总觉缺少点什么,使它难进高档场所,请大家提点不喜欢麻辣烫的原因以便改正.
呵呵,沈阳的麻辣烫N好吃啊,可确实没有大饭店有.我想一个原因应该是大饭店的厨师都是培训出来的,做出来的菜倒是挺好看,就是不好吃哦~~~还有就是麻辣烫的制作方法可能不合卫生标准~~~恩,再有就是它的定位就是平民阶层,所以那些定位在高薪阶层的地方很难接受它.说的具体一点吧,麻辣烫吃起来汗流浃背的,很热闹,而你觉得一般人去高档场所不是请人吃饭,就是想找个安静恬适的地方哦,当然不行了~~~
以上是我个人的观点,不妥之处请多多包涵~~~
锅底一定要提介一次性，现在重庆火锅业也提出了一次锅底了，特别是非典后人们更加讲究了，要想进入大饭店一定要提倡一次性锅底！还有就是分餐制，一人一个小锅，不过相对成本会增加，不过愿意在大饭店这样消费的群体也能承受的！