神马品牌网国旗国旗我爱你歌谣:泡莲子用热水还是冷水？泡香菇呢？
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/05/09 17:08:29
哪样味道不会流失呢？谢谢！
泡莲子应用冷水,营养不易流失.泡香茹最好先用热水烫一下,防碎,再用温水泡.
最好都是用温水泡，香菇泡时先洗净，然后在用少量的温水泡3-4个小时就可以了 。香菇汤做汤拌馅鲜着那，千万不要扔掉，营养全在汤里。
泡莲子用冷水，泡香菇用热水，因为天冷了，冷水不好泡。
泡莲子要用热水，不然你会泡上大半天，用热水只要一小时，，而且泡后还要蒸煮。而香菇如不是急用只能用冷水。在星级酒店都是按我的方法作的！
泡莲子用冷水，泡香菇用热水