神马品牌网美国国歌完整版:白菜有那些营养成分~？
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/04/28 05:58:13
大白菜的营养成分亦很丰富，它富含胡萝卜素、维生素 B1、维生素 B2、维生素 C、粗纤维以及蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等；大白菜还有很高的药用价值，有养胃利水、解热除烦之功效。
白菜的营养成分亦很丰富,它富含胡萝卜素、维生素 B1、维生素 B2、维生素 C、粗纤维以及蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等;大白菜还有很高的药用价值,有养胃利水、解热除烦之功效。
白菜的营养成分较萝卜有过之无不及。比如含钙量，在每百克小白菜中含有钙多达86毫克，超过了胡萝卜，是白萝卜的将近2倍。尤其值得一提的是，无论是大白菜还是小白菜，其中的纤维素都是极其丰富的。经常进食大白菜，可促进肠蠕动，增加粪便容积和含水量，使排便顺畅和利索，是秋冬季预防便秘发生的主要食疗方法。常吃白菜也有防癌作用，特别是对结肠癌的预防具有重要意义。冬季人们容易受寒或感冒，可将白菜加大葱、生姜合用来御寒和防治感冒，白菜因富含胡萝卜素、维生素 B1、维生素 B2、维生素 C、粗纤维以及蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等;还有很高的药用价值,有养胃利水、解热除烦之功效。也被列入传统食疗之中。
我喜欢吃白菜
有甜味
呵呵