恒大主管给业绩最好的:怎样做咖厘饭?

咖喱饭制作方法
原料:肉末、米饭
配料：素火腿丁、红萝卜丁、马铃薯丁、白花菜
调料：咖哩粉2匙半、油适量、 高汤2碗半、酱油1匙 、盐1/2匙
做法:
1. 将咖哩粉以乾锅小火慢慢炒香，盛起备用。
2. 锅内倒油，放入肉末及素火腿炒香后，加入酱油拌炒。
3. 加入蔬菜如红萝卜、马铃薯、白花菜等炒炒，再倒入咖哩粉拌炒均匀后， 倒入准备好的高汤慢炖，
将所有材料煮软，水剩1杯半左右。
4. 加盐，起锅前以面粉勾芡。
5.与蒸好的米饭拌匀即可。

咖喱饭制作方法
原料:肉末、米饭
配料：素火腿丁、红萝卜丁、马铃薯丁、白花菜
调料：咖哩粉2匙半、油适量、 高汤2碗半、酱油1匙 、盐1/2匙
做法:
1. 将咖哩粉以乾锅小火慢慢炒香，盛起备用。
2. 锅内倒油，放入肉末及素火腿炒香后，加入酱油拌炒。
3. 加入蔬菜如红萝卜、马铃薯、白花菜等炒炒，再倒入咖哩粉拌炒均匀后， 倒入准备好的高汤慢炖，
将所有材料煮软，水剩1杯半左右。
4. 加盐，起锅前以面粉勾芡。
5.与蒸好的米饭拌匀即可。

还有一种：

这个是比较简单的，也很方便。

配料是：胡萝卜2只，猪肉1斤。土豆3个 洋葱2个。

全部切成大约2立方CM的块，洋葱也不要太小。加入盐搅拌3分钟。

在不锈钢的锅中加入少量食用油，将肉放入，抄一会到外层变色。

加入胡萝卜，土豆、洋葱少许盐继续炒两分钟。加入水，（要比较多，大约到锅的2/3）。

等水煮开后加入咖喱粉（是块状的那种，做咖喱饭用的专用）奶油，CHEESE，咖啡少量，搅匀，继续煮。不时搅拌一下，到咖喱芬成了糊状，是咖喱饭的样子了，就将火关掉。

装好饭，在碟子里，在饭的半边浇上咖喱。

这样美味可口的咖喱饭就出来了，你就等着享受吧。

还有一个秘密，这个是很适合懒汉做的菜之一。

一大锅够你吃一个星期的，只要在吃之前加热就可以了，剩余的放冰箱保存。

咖喱饭制作方法
原料:肉末、米饭
配料：素火腿丁、红萝卜丁、马铃薯丁、白花菜
调料：咖哩粉2匙半、油适量、 高汤2碗半、酱油1匙 、盐1/2匙
做法:
1. 将咖哩粉以乾锅小火慢慢炒香，盛起备用。
2. 锅内倒油，放入肉末及素火腿炒香后，加入酱油拌炒。
3. 加入蔬菜如红萝卜、马铃薯、白花菜等炒炒，再倒入咖哩粉拌炒均匀后， 倒入准备好的高汤慢炖，
将所有材料煮软，水剩1杯半左右。
4. 加盐，起锅前以面粉勾芡。
5.与蒸好的米饭拌匀即可。

买一点 咖喱
你会炒饭吧
在炒饭的时候把咖喱放进去一起炒
就这样啊