schenker 中国:我爱吃刀鱼,问怎么去鱼腥

来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/05/04 21:54:56

无论炸还是炖刀鱼，都要提前腌，腌的时候加点白酒，注意是白酒不料酒黄酒什么的。烧得时候再加白酒、醋。

烧的时候，放酒，放醋，放糖

多家调味料就好了，比如生姜

生姜，酒，醋任放一样

多加调味料,如生姜、花生油以及适量的酒。

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