神马品牌网宿雾航空和菲律宾航空:为什么冻市子不能喝酒
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/04/26 19:08:37
为什么冻市子和酒在一起就回产生毒素呢？
古人陈藏器曾说：“饮酒食红柿，令人易醉或心痛欲死”。
酒味甘辛微苦，性大热有毒。而柿子性寒，二者不宜同食。
况且人们往往在饮酒时，大多用肉类等菜肴下酒，蛋白质食物更与柿子相克，生化反应后形成凝块，既难于消化又不易排出，久之就会成病。另外，酒类入胃刺激肠道分泌增加，柿中鞣酸与胃相遇，又形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成柿石，造成肠道梗阻，所以，有关“柿可解酒”的说法，是不可信的。
总之，你记住，和柿子的鞣酸产生“柿石”的东西具有以下特征：
1、高蛋白。例如海鲜等。
2、酸性物品。例如醋，还有空腹的胃液。
不是一般意义的毒。柿子中含有较多的鞣酸，遇到酒精等易在体内形成结石。就是单纯吃柿子也不能多吃的。
简单的说就是容易形成结石,谁 会想让自己有结石呢?