神马品牌网清华大学公共安全院:请问保健品深海鱼油与卵磷脂一起长期服用会导发脑溢血吗？
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/04/28 17:53:42
鱼油、鱼肝油和鲨鱼肝油有什么区别？
鱼油：目前市场上大多数鱼油制剂，其主要功效成分是各种不饱和脂肪酸（英文缩写是EPA和DHA）。EPA含量比较高的鱼油，在调节血脂方面具有独特功效，适合中老年人服用。DHA较高的鱼油，能健脑明目，适合用脑、用眼过度的孩子和脑力工作者服用。选购时，可根据服用者的年龄和具体情况，要注意产品中EPA和DHA的含量比例。
鱼肝油：一般概念中的鱼肝油主要含ⅤA和ⅤD等物质，ⅤD具有抗佝偻病和促进骨骼钙化的作用；ⅤA具有促进生长发育，维持上皮组织与正常视力的生理作用。适用鱼肝油的人群多为这两类营养素摄入不足的儿童。
鲨鱼肝油：其主要成分是角鲨烯和羟安甘油。临床实践证明，角鲨烯可以给细胞“充氧”并改善酸性体质，这是从根本上改善人体的健康状况；羟安甘油可以升高白细胞和淋巴细胞的数目，所以可提高免疫系统的活性、增强人体抵抗力。同时，它还是一种抗氧化剂，可清除进入人体的环境毒素、机体代谢产生的自由基，起到抗衰老的功效。
目前市场上鱼油、鱼肝油品种繁多，购买时，要认准有国家行政部门批准文号、包装上有保健食品的标志，做到买得放心、吃得放心。