合肥 三国遗址:什么是优酪乳

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/05/11 00:56:59
那不就是酸奶呀

新鲜的牛奶保温放置一段时间后,细菌就将牛奶中的乳糖转成乳酸,此过程称为发酵,发酵后的牛奶即是优酪乳

不就是跟酸奶一个妈妈生的。