秦皇岛 海底世界:歧山的具体情况

岐山因境内东北部的箭括岭双峰对峙,同有两岐而得名.地处八百里秦川西部,属宝鸡市所辖,总面积856.45平方公里,辖11镇3乡,总人口46.9万人.县城在凤鸣镇距西安135公里,西距宝鸡60公里.地理为南接秦岭,北枕千山,中为广阔平原,地势自西北向东南倾斜,南北长,东西窄.山夹一川,两水分一塬.属暖温带大陆性季风型半湿润气候,年平均气温12度.土壤肥沃,资源繁多,粮食作物主要有小麦、玉米、水稻、秦椒、苹果、大蒜最为知名。岐山是中华民族古老文化发祥地之一，为古炎帝生息、周室肇基之地。知名的西周青铜器之乡。著名古迹有周公庙、诸葛武候祠。更是陕西名吃之乡，传统名吃岐山臊子面已有3000多年的历史。臊子面面条必须手工擀制,以白、细、薄、筋、光五字闻名,汤色又讲究:酸、辣、稀、汪、香。其中加入猪肉、黄花菜、鸡蛋、木耳、豆腐、蒜苗等原料...
擀面皮、锅盔、挂面等。样样工艺精湛，用料考究。空心挂面曾是清廷贡品。民间工艺光彩夺目，剪纸、版画、编织、刺绣源远流长，社火、锣鼓、曲艺等民间艺术经久不衰。岐山是全国500个粮棉大县和陕西商品基地之一，农业发展迅速，水利条件优越，建成了优质粮油、苹果、辣椒、蔬菜、猕猴桃、畜牧等六大农产品生产基地。工业和乡镇企业基础雄厚。境内有陕汽（集团）公司、西北机器厂、渭河工具厂、陕西九棉、五二三厂等部、省属国有大中型企业。乡镇企业2.7万户,从业人员12.4万人.交通便利开发建设速度快,风鸣地区"四纵五横"蔡家坡"三纵八横"和"一线两片"格局基本形成.实现了村村通公路,村村有公交.社会事业发展快.科技普及和科技创新成效显著,分获陕西科技工作先进县和国家科技工作先进县等称号.蔡家坡被确定为省级星火技术密集区.教育文化事业日益繁荣,平均每年向大中专院校输送人才2000余人.卫生事业稳步发展,人发群众医疗得到有效保障.城乡文明程度全面提高.欢迎您到岐山来做客.更欢迎您来投资.

歧山县是陕西盛产小麦的大县,传统名吃岐山臊子面已有3000多年的历史。据介绍,臊子面面条必须手工擀制,以白、细、薄、筋、光五字闻名,汤色又讲究:酸、辣、稀、汪、香。其中加入猪肉、黄花菜、鸡蛋、木耳、豆腐、蒜苗等原料...

回答的好具体。

还要擀面皮啊！

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