黄海旗胜f1配件:电磁炉那个牌子好？为什么？

电磁灶类型及简介
电磁灶是应用电磁感应原理进行加热工作的，是现代家庭烹饪食物的先进电子炊具。它使用起来非常方便，可用来进行煮、炸、煎、蒸、炒等各种烹调操作。特点：体积小、重量轻、噪音小、省电节能、不污染环境、安全卫生，烹饪时加热均匀、能较好地保持食物的色、香、味和营养素，是实现厨房现代化不可缺少的新型电子炊具。电磁灶的功率一般在700--1500W左右，按感应线圈中的电流频率分为低频和高频两大类，相比较高频电磁灶受热效率高，比较省电。

使用、维护和禁忌

[一]电磁灶最忌水汽和湿气，应远离热气和蒸汽，灶内有冷却风扇，故应放置在空气流通处使用，出风口要离墙和其他物品10CM以上，它的使用湿度为10--40℃。

[二]电磁灶不能使用诸如玻璃、铝、铜质的容器加热食品，这些非铁磁性物质是不会升温的。

[三]在使用时，灶面板上不要放置小刀、小叉、瓶盖之类的铁磁物件，也不要将手表、录音磁带等易受磁场影响的物品放在灶面上或带在身上进行电磁灶的操作。

[四]不要让铁锅或其他锅具空烧、干烧，以免电磁灶面板因受热量过高而裂开。

[五]在电磁灶2--3M的范围内，最好不要放置电视机、录象机、收录机等怕磁的家用电器，以免受到不良影响。

[六]电磁灶使用完毕，应把功率电位器再调到最小位置，然后关闭电源，再取下铁锅，这时面板的加热范围圈内切忌用手直接触摸。

[七]要清洁电磁灶时，应待其完全冷却，可用少许中性洗涤剂，切忌使用强洗剂，也不要用金属刷子刷面板，更不允许用水直接冲洗。
选购电磁炉秘笈
电磁炉具有升温快、热效率高、无明火、无烟尘、无有害气体、对周围 环境不产生热辐射、体积小巧、安全性好和外观美观等优点，能完成家庭的 绝大多数烹饪任务。因此，在电磁炉较普及的一些国家里，人们誉之为“烹 饪之神”和“绿色炉具”。那么，如何选购一台称心如意的电磁炉呢？根据 笔者购买和使用的经验，在购买电磁炉时，应注意以下六个方面：

一、 根据就餐人数来确定购置何种功率的电磁炉。电磁炉功率越大，电能转换热 能就大且速度快，但电能消耗也大。同时，功率大的价格也高，平时大功率 档用不上也是浪费。购买前，应考虑自己家里通常的就餐人数是多少。对于 三口之家以及单身人员，购买800瓦的电磁炉就能满足要求。 二、检测 热能转换情况。当把铁质器皿放在电磁炉上并打开开关后，器皿底部在若干 秒钟后就会有热感。当电磁炉在工作时，炉内除了有降温风扇的正常声响外 ，电磁炉内的线圈等部位不得有电流交流声和震荡等声响。
三、检查自 动检测功能是否工作正常。该功能是电磁炉的自动保护功能，对电磁炉来说 此功能的作用很重要。购买时，应注意实测。方法是：在电磁炉正在工作的 状态下移走锅具，或在炉面上放置铁汤勺等不应加热物，按该电磁炉说明书 的检测时间要求来观察此功能是否能报警或自动切断电源。
四、风扇应 工作平稳。购买时应注意，在电磁炉不工作时，把电磁炉翻过来并将其晃动 ，风扇的扇叶与轴、轴与轴承间应无间隙、不松旷；通电后，电动机应无明 显的噪声或摩擦声，扇叶的转动应平稳、无失圆或摇摆旋转等现象。
五 、炉面外观应平整和无损伤。现在市场上出售的电磁炉的炉面，大多是采用 耐热晶化陶瓷制成的。在购买时，要注意炉面的平整度。如炉面有凸、凹或 某一侧有倾斜，会影响热效率的正常产生。

此外，还要注意电磁炉炉面、侧面、底部等处不可有碰伤或擦伤，装饰 图案应清晰，各部位紧固螺丝不可松动。

电磁炉的选购
电磁炉采用磁场感应涡流加热原理，热效率高达90%左右，使铁磁性锅体本身高速发热而烹饪食物，改变了传统的炉具加热方式，具有高智能、无明火、干净卫生、热效高、快速节能等优点，因而吸引了容声、美的等一些具有技术实力的厂家先后投入电磁炉的研制和生产，出现了容声等深受消费者欢迎的品牌。现在面市的电磁炉与过去相比有了很大的改进，应用单片机技术采用多种传感控制，电磁炉的可靠性显著提高，价格逐渐下降，大功率的电磁炉只售600元左右，比电脑式微波炉还要便宜，销售前景乐观。如何才能买到称心如意的电磁炉？业内人士提醒消费者应从以下几个方面考虑。

一是品牌。选择技术力量雄厚、信誉度高的品牌，产品要通过CCEE中国电工产品安全认证及ISO9001国际质量认证。

二是功率。目前，投放市场的电磁炉功率均在800~1800W之间，并分成若干档。功率越大，加热速度则越快，但耗电也多，售价随之而贵，因此选购时应根据用餐人数以及使用情况而定。一般来说，3人以下家庭选1000W左右；4～5人选1300W左右；6～7人选1600W为宜；8人以上选1800W电磁炉。

三是关键元器件。电磁炉质量好坏，取决于高频大功率晶体管和陶瓷微晶玻璃面板的质量优劣。选购时，务必购买高速、高电压、大电流的单只大功率晶体管的电磁炉，因其质量好，性能优，可靠性高，不易损坏。

四是保护功能。选购的电磁炉应具有多种保护装置，包括小物件检测、过热自动停机保护、过压或欠压自动停机保护、空烧自动停止加热保护、2小时断电保护、1～2分钟自动停机保护以及声光报警显示等。选购时，应按《使用说明书》有关检测方法，通电试机看其保护功能是否工作正常。

五是外形。外形美观的电磁炉可以美化厨房，因此可以选购外形美观大方、色泽浅淡和谐的电磁炉。

六是售价。在同等功率和保护功能相同情况下要“货比三家”。

七是检测电气性能。用配套的锅具加入凉水，接通电源，按下“加热”按键，在常温下加热4～5分钟将其烧开，说明电磁炉加热基本正常。