新知小学怎么样:西红柿炒蛋怎么炒才好吃?

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/05/05 12:38:28

这我最拿手了:
1、西红柿两个(约半斤左右)洗净切小块放碗中备用;2、白糖6-8克、酱油5ML备用;
3、鸡蛋3-5个去壳入碗打碎,加入盐、姜丝、味精适量,搅匀。
做法:加油入锅,油稍微多一点儿,烧热后(约100度左右),将鸡蛋先下锅,注意不要糊了,当鸡蛋半熟时,西红柿下锅,用铲翻匀,约1分钟后,加入温水少许,再炖约3分钟,然后将鸡蛋块砌烂一些,再放入酱油和白糖,搅匀,约1分钟后出锅。既可吃菜,又可喝汤,味道嫩美。

这我最拿手了:
1、西红柿两个(约半斤左右)洗净切小块放碗中备用;2、白糖6-8克、酱油5ML备用;
3、鸡蛋3-5个去壳入碗打碎,加入盐、姜丝、味精适量,搅匀。
做法:加油入锅,油稍微多一点儿,烧热后(约100度左右),将鸡蛋先下锅,注意不要糊了,当鸡蛋半熟时,西红柿下锅,用铲翻匀,约1分钟后,加入温水少许,再炖约3分钟,然后将鸡蛋块砌烂一些,再放入酱油和白糖,搅匀,约1分钟后出锅。既可吃菜,又可喝汤,味道嫩美。

材料:
西红柿(切块)、鸡蛋、葱花、糖、盐、鸡精
做法:
1、锅内放油,将打匀的鸡蛋倒入开始摊鸡蛋,摊好放入碗里待用。
2、锅内放少量油,放葱花呛锅,将西红柿放入开炒,炒几下放入摊好的鸡蛋,再炒几下放入糖、盐(少量)、鸡精炒匀即可出锅。

要将西红柿炒蛋好吃.
选择番茄时一定是新鲜番茄.
然后番茄切块,鸡蛋打匀.
锅内放油,将打匀的鸡蛋倒入,炒至八成熟时,把它装进碗里待用.
锅内再次放油,将切好的番茄倒入,炒至番茄的汁开始往外流时将待用的鸡蛋倒入,炒几下,把盐、鸡精放入,炊匀就可出锅...
一盘美味的番茄炒蛋...出炉咯....

我会在西红柿炒蛋里放点金针菇,营养丰富又好吃

西红柿要先用刀划几横,开水烫一下,记住哦,只是稍稍烫一下,然后去皮,切块,然后锅内放油,将打匀的鸡蛋倒入开始摊鸡蛋,摊好放入碗里待用接着锅内放少量油,将西红柿放入开炒,炒几下放入葱再放入摊好的鸡蛋,再炒几下放糖、盐(少量)、鸡精炒匀即可出锅。我也经常这样子做的,试试吧还不错的,