神马品牌网武汉电力机械厂:挑食的习惯好吗？
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/04/27 22:21:23
在儿童当中，挑食是一种普遍存在的现象：有的孩子吃起零食来没个完，到吃饭时却总说没胃口；有的孩子一顿要吃两只鸡腿，却一点儿也不喜欢吃蔬菜。您的孩子是不是也有类似的情况呢？
挑食对儿童成长有严重的影响。这是因为人的健康成长需要六种营养素：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水。这些营养素在不同食物中的含量是很不相同的。特别是维生素，维生素是一大类营养物质的总称，有A、B、C、D、E等好多种，而B族维生素又有B1、B2、 B6、 B12、烟酞胺等，种类多，在不同食物中的含量又很不相同。容易造成缺乏；一旦缺乏任何一种维生素，就会得病。现代医学证明。只有保持均衡的膳食，保证各种营养素足量并且保持一定比例的摄入，才是全面、平衡、健康的膳食。，在实际生活中，由于受季节、加工、烹调方法和各地饮食习惯等因素的影响，难以做到平衡膳食，而挑食更是会导致某些营养素的摄入不足或过量，从而导致营养不良，造成体质虚弱、抵抗力差、容易生病或是过度肥胖、稍稍运动便气喘吁吁，严重影响孩子的生长发育。
造成挑食的原因很多，归纳起来有这么儿条：1．受父母习惯的影响；2.进餐前或进餐中喝太多果汁、汽水等饮料；3.在正餐前给孩子吃太多零食；4．孩子的味觉与成人不同，口味较为挑剔。
针对以上原固，儿童营养专家提出：应避免大人的饮食习惯影响孩子，减少孩子吃零食的数量及次数，避免养成孩子在餐前或进餐中喝饮料的习惯，培养孩子定时、定量进餐的好习惯，提倡平衡膳食，适当补充儿童所缺乏的营养素如维生素等。
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