邮电快印:吃枣子有什么好处?

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/05/09 08:38:03

一颗颗绿如翡翠或赤如玛瑙的各种枣,平均每100克含有维生素C600~900毫克。于是,枣便有了百果之首、天然维生素之王的美誉。
  枣有很强的抗氧化、抗自由基的功效,有抗衰老、预防癌症的作用。另外,枣含维生素C较多,能够使胆固醇变成胆汁酸,从而预防胆结石的发生。因为造成胆结石的原因是胆固醇多,一旦胆固醇溶于胆汁了,就不会造成结石。枣对心脏也有益处,它里面含有芦丁,芦丁是对人体非常有益的物质,可以降胆固醇、降血压,对高脂血症和高血压病人十分有益。民间有“新鲜红枣和鲜芹菜根同煎熬”的配方,服用后,有降血脂、降胆固醇的疗效。
  肝病和肝硬化病人也可以多食用一些枣,因为枣可以促成肝脏的合成白蛋白,所含维生素C能减少药物对肝脏的损害。而患有气血不足、营养不良、心血管病以及过敏性体质的人,更应该经常吃枣,因为枣里含有的丰富的钙与维生素C,有抗过敏的作用。干枣还可以防止便秘,是很好的排毒食物。枣属于天然食品,比人工合成的维生素C药片更容易吸收,也没有副作用。但是,食用时不要用水煎煮,因为温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后,生吃是最有营养的,每天坚持吃5~8枚大枣,对身体非常有益。
  食用枣后,不要马上吃高蛋白食品,如海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃枣1~2个小时后,再吃高蛋白食品。

大枣真的是个好东西具有补血养颜的功效,Vc和粗纤维的含量都很高,对贫血、便秘、体虚的人都有很好的功效。我自己深有体会。
大枣所含营养丰富。它含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素;多种氨基酸及钙、磷、铁、钾、钠、镁、氯、碘、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸;维生素C、维生素P、维生素E等。所含维生素C,每100克鲜枣达380-600毫克,是柑桔含量的11-20倍,是苹果和梨、桃含量的100倍左右,所含维生素P也居百果之冠。故享有“天然维生素丸”之赞誉。
大枣不仅是营养丰富的美食,而且是一种用途广泛的良药。我国现存最早的药学专著《神农本草经》,将其列为“上品”,汉代被誉为“医圣”的张仲景在他所著《伤寒论》中,列有113个处方,其中有63个配用了大枣。综合历代本草认为,大枣味甘,性湿,功能补脾和胃,益气生津,滋心润肺,养血安神,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药,久服轻身延年。民间有“每天吃枣,郎中少找”之说。而鲜枣性凉,“生食损脾作泻”,一次不宜吃得过多。

现代医学研究发现,大枣含黄酮--双--葡萄糖甙A,有镇静催眠和降压作用;大枣中含有大量环磷酸腺苷,对人体细胞起着重要的生理调节作用,可增强心肌收缩力,扩张冠状血管,抑制血小板聚集,并有抗过敏作用;所含维生素P,能增强人体细胞的粘着力,提高毛细血管韧性,降低毛细血管通透性和脆性,具有降血脂、抗过敏、强心,利尿,预防脑溢血和延缓衰老等作用;所含维生素C,具有解毒、抗炎、抗过敏,增强机体抵抗力和保持皮肤弹性、延缓衰老等作用;其所含维生素E,有抗氧化、抗衰老作用。由此可知“一日三枣,一辈子不显老”的谚语,是有其道理的。

有个成语故事叫囫囵吞枣,,
大致意思如下:
有个人曾经对人们说:“吃一点梨,对人的牙齿有好处,但是吃多了,会伤脾的;枣呢,正好与之相反,虽然可以健脾,但吃多了会对牙齿有害。”
听的人中一个人听了,想了想,说:“吃梨时,只嚼不咽,还会伤脾吗?吃枣时,我不嚼,一口吞下去,这不就可以保护牙齿了吗?”
另一个年轻人听他这么一说,就想开个玩笑:“你这不是囫囵吞下枣吗?”
周围在场的人都笑了。

好处很多,但都是吃过的人说的,
每个人体质不同,感觉也不同,
但是枣相对其它食品,还是比较适合大众常吃的,
是养生的良品.
但是鲜大枣和蜜治的枣,适合人群就相对少些,
还是吃干枣吧,直接吃\煮粥吃都不错 .

吃枣子?我这是特指红枣,红枣可以补血,多吃可以对身体有很大的帮助,但是要特别注意的是女孩子在每个月的特别几天里最还不要吃。