首届 评选 投票:、为什么不能吃新鲜的黄花菜!
来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/05/11 18:25:20
忌食鲜黄花菜!因为鲜黄花菜内含秋水仙碱有毒物质,食用后会导致恶心、腹泻
等。而加工后的干黄花菜已将秋水仙碱溶出,食用则不会中毒
新鲜的黄花菜含有一种叫秋水仙碱的有毒物质,食用后会中毒,但是经过高温蒸煮后,这种有毒的秋水仙碱会被分解掉,所以再食用时就不会中毒了,就可以放心食用了。
有毒素
有毒
当然是有毒了
神马品牌网是一部内容开放、自由的互动网络百科全书
客观、专业、权威的知识性百科全书
来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/05/11 18:25:20
忌食鲜黄花菜!因为鲜黄花菜内含秋水仙碱有毒物质,食用后会导致恶心、腹泻
等。而加工后的干黄花菜已将秋水仙碱溶出,食用则不会中毒
新鲜的黄花菜含有一种叫秋水仙碱的有毒物质,食用后会中毒,但是经过高温蒸煮后,这种有毒的秋水仙碱会被分解掉,所以再食用时就不会中毒了,就可以放心食用了。
有毒素
有毒
当然是有毒了