大便不成型是怎么回事:西多士的制作方法

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/05/03 08:58:31
西多士是西餐厅里常见的一种甜点,我最喜欢吃了,但是不会做,请问用烤箱可以制作吗?请教制作的原料、工具和方法

西多士是港式茶餐厅的包点之一,做法简单,而且非常好吃
  可以当作小吃,早晨都行。一块西多士配上奶茶或者咖啡,特别正点

  做法:三文治一块(人家说放了一夜的特别好),花生酱,蜜糖
  炼奶鸡蛋

  1。如果不喜欢吃面包皮,可以去掉,其实不去掉也行。
  三文治切块,对切切成三角形
  2。切好的面包抹上花生酱,然后两片切好的面包贴好
  3。鸡蛋打到碗里,搅拌
  4。把三文治放到蛋浆里面,要充分吸收蛋浆
  5。烧好一锅油,把三文治放下去炸,炸到表面金黄色就可以上锅

  里外都非常脆,而且花生酱已经融化,很正点的,表明浇上炼奶(蜜糖),可以用手拿着咬来吃,也可以用刀叉哦:P,配上一杯咖啡或者奶茶,正点正点。

  港式西多士,是不是非常简单呢?切下的面包皮,也可以放到油锅里面炸成金黄色,点幼砂糖吃,别有一番风味哦:)

  *****芝士CAKE*****
  材料:鸡蛋130克、白砂糖100克、卡夫菲力芝士250克、忌廉300毫升、鱼胶粉15克、蛋糕底1个、蛋糕箍1磅装 柠檬皮半个
  做法:1、忌廉打好后放入冰箱待用;
  2、芝士加糖打至嫩滑,再加入鸡蛋再一同打匀;捞埋落忌廉里;
  3、鱼胶粉用少量热水开,倒入芝士里一
  4、蛋糕底预先放到蛋糕箍底部,再倒入芝士混合物;
  5、将整个未定型的蛋糕放到冰箱冷冻3小时以上
  两件三文治包(我地叫做多士)搽上牛油或果酱或花生酱再夹埋,切去四边既面包皮,再对角切开成三角形(变成两件)直接染上蛋浆.(或者先染牛奶再染蛋)然后有两种做法,1)直接落油锅炸至金黄,(即系我地所指的炸西多).2)染蛋后放落平底锅下少少油或者不落油煎,将多士每一个染到蛋的地方煎至金黄色,包身变软就得嘞(呢个就叫做"法式西多士")