西门子洗衣机配件:所有的保鲜膜都不能加热吗???

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/05/08 01:08:36
我平时都是用佳能的保鲜膜,履盖在食物上,放在微波炉中加热。今后是不是不能这样做了?

不要常用就好

PE和PVDC的可以
但是PVC的一定不行,PVC保鲜膜在遇热后会释放出对人体有害的物质

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据介绍,目前市场上的食品保鲜膜按材质一般可分为聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)、聚偏二氯乙烯(PVDC)等种类。就材质而言,PE和PVDC是安全的,而被广泛地用于食品、蔬菜外包装的PVC保鲜膜就显得不那么“保险”。

具体讲,PVC对人体的潜在危害主要来源于两个方面:一是产品中氯乙烯单体残留量。当人们接触到过量的氯乙烯后,会对健康带来影响;二是加工过程中使用的加工助剂的种类及含量。目前,我国国家标准允许限量使用DOA作为增塑剂,但超过35%就会损害人体健康。

在这次质检总局对44种PVC食品保鲜膜的监督抽查中,所有样品的氯乙烯单体含量均小于1毫克/千克,全部符合国家标准以及1991年国际食品法典委员会(CAC)公布的要求。检查还发现,PE、PVDC材质的保鲜膜也符合国家标准,是安全的。

在抽查中,一些用于外包装的PVC保鲜膜中被发现含有DEHA增塑剂。专家指出,当含有DEHA的保鲜膜遇上油脂或高温时(超过100摄氏度),增塑剂容易释放出来,随食物进入人体后会对健康带来不良影响。

这就是说,PE、PVDC食品保鲜膜,消费者可放心使用。需要提醒消费者的是,即使不含DEHA的PVC食品保鲜膜也不宜直接用于包装肉食、熟食及油脂食品,或直接用微波炉加热。

是!但是不能经常用

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