北京海淀万寿路学区:什么是松花蛋?它是不是皮蛋?

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/04/27 22:53:41

松花蛋又称皮蛋。它营养丰富,而且有清凉、明目、平肝之功效,是餐桌上的佳肴.
http://www.sycste.org/chymist/2005/1014/2150.htm

是吧~

是啊,它是皮蛋的一种呢!

我记得这个是农村的棉鸭蛋诶~~用松花滚在外面的,有甜的,也有咸的.样子很像鸭蛋.好象是用糯米做的(因为以前的人买不起鸭蛋,所以就发明那个)

不同名而已