国家自来水水质标准:氧化性指什么?

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/04/27 22:16:46

“氧化”是指自由基电子转移发生反应的过程。因为自由基电子转移过程常与“氧”有关,所以该过程习惯称作“氧化”。
氧化对生命活动非常重要,离开氧化众多生物将无法生存。但是,氧化绝对不能过度,过度就会对机体产生严重伤害。我们生活中说的“氧化”,就是指的“过度氧化”。
在我们生活中,过氧化现象处处可见,例如:
1、 铁锅生锈。
2、 粮食存放后产生“哈喇味”。
3、 粮食变质不发芽。
4、 苹果去皮后很快变黄。
5、 色素色斑形成。
6、 甘油三酯氧化引起心梗脑梗硬化。
7、 射线导致基因突变形成肿瘤、息肉、肌瘤。
8、 四氧嘧啶氧化损伤胰ß细胞形成糖尿病。
9、 情绪激动引起的昏厥、死亡。
10、病菌感染引发发烧免疫反应对组织造成的伤害。等等,均为自由基氧化引起的严重结果。从苹果去皮后很快发黄、铁锅一晚即可生锈、几句话气死人等现象,可以看得出,氧化不仅速度快,而且破坏能力也非常强。
当今社会,科学在不断发展,社会在不断进步,人们的生活水平在不断提高,可是我们的很多疾病也越治越多!药吃了不少,钱花了不少,复发率、致残率、死亡率,照样居高不下!实际上,这些都是空气污染、水污染、化学污染、各种射线辐射污染、粮食食品氧化污染、以及各种应激、压力、感染等等引起我们人体自由基过氧化反应造成的严重恶果。不保护环境,不改掉恶习,不减少氧化,不提高自身的抗氧化能力,就是华佗再世,也难以挽救我们的生命!因此,阻止氧化,减少损伤,人人刻不容缓!

糖尿病血糖控制很好,但是并发症越治越多越治越重!这主要是在降血糖的同时,没有真正改变生活习惯,摄入的存放食物(多已氧化)太多,带皮的(皮抗氧化)、新鲜的(没氧化)、能够抗氧化的食物摄入太少,营养失衡,抗氧化能力太低,细胞、组织、血管很容易氧化病变,形成各种各样的并发症,最后致死致残。因此,糖尿病不可怕,可怕的是糖尿病并发症。单靠降血糖治疗糖尿病,只能治标不能治本。
 高血压、高血脂,治了几十年,照样居高不下;心脏病、脑血栓,治好后照样复发!这都是“应激氧化”导致的恶果,再加上我们一边吃药降血脂,一边还在继续吃经过贮存的或油炸的已氧化食物,我们的机体仍然在继续氧化,心梗脑梗就不可能不复发。由于脑血栓心脏病发作时,有高达45%的死亡率,所以我国每年都至少有260万人被夺取宝贵的生命。要想从根本上防治心脑血管疾病,只有减少氧化,提高抗氧化能力,才是唯一正确的出路。
肿瘤、息肉,切了还长,治好了还复发,每年发病人数多达160万人。其根本原因是自身的抗氧化能力不高,基因很容易发生突变,形成肿瘤息肉肌瘤。大量的研究已经证明,肿瘤形成的根本元凶就是氧化。要想防癌抗癌,就要大幅度提高自身的抗氧化能力!抗氧化是防治癌症的关键措施!

氧化剂可以氧化其他物质,氧化时自身得到电子,常见氧化剂有氧气和强酸

都是物质跟氧发生的放应.这类反应属于氧化反应,生成物是氧化物,如五氧化二磷,二氧化硫,氧化铝等都是氧化物.氧气具有氧化性,是一种常见的氧化剂.

氧化物的概念是
氧元素和另外一种元素所形成的化合物
就叫氧化物
注意只有两种元素
氧元素和另外一种元素

Edug012582 高二

老师:
我对如何判断氧化还原反应中物质的氧化性和还原性不太清楚,特别是离子和同一元素的不同价态的判断。请帮我详细的说明一下。谢谢!!

解答:

1. 氧化性使指物质得电子的能力。

还原性是指物质失电子的能力。

2. 金属阳离子一般具有氧化性:如:Cu2+,Ag+,H+……

非金属阴离子一般具有还原性:如:Cl-,Br-,I-,S2-……

3. 化合价—物质价态与氧化性,还原性的关系为:

处于最高价态的物质具有氧化性,如:Fe3+,……

处于最低价态的物质具有还原性,如:,,

处于中间价态的物质既具有氧化性又具有还原性,

如: ←

总之,

从表观判断: