军工专业就业怎样:如何做玉面面条?
来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/05/06 07:24:22
白面,玉面两样面
白面,玉面[你说的应该是玉米面吧]。7:3混合。加水时比平时和白面少一点,然后边揉面边加少量玉米粉,一直到面微黄,手感硬为止。其实在和面时打个鸡蛋,放点盐什么的效果更好。
怎么煮就不用我教了吧。
对了,如果和面时加点黄瓜汁或者菠菜汁就可以做出翠绿的玉色了
你说得是北京得楂条吗 玉米白面掺作得 特好吃 如果是 你告诉我 我给你做饭
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白面,玉面[你说的应该是玉米面吧]。7:3混合。加水时比平时和白面少一点,然后边揉面边加少量玉米粉,一直到面微黄,手感硬为止。其实在和面时打个鸡蛋,放点盐什么的效果更好。
怎么煮就不用我教了吧。
对了,如果和面时加点黄瓜汁或者菠菜汁就可以做出翠绿的玉色了
你说得是北京得楂条吗 玉米白面掺作得 特好吃 如果是 你告诉我 我给你做饭