中集天达空港:为什么需要酶固定化；有哪些方法？

来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/05/13 02:52:56
为什么需要酶固定化；有哪些方法？

酶的固定化，即用固体材料将酶束缚或限制于一定区域内，仍能进行其特有的催化反应，并可回收及重复使用的一类技术。大概分为吸附法、交联法和包埋法。

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