盛宝粮油:刚买来的鲜虾应该怎么择

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/05/09 07:27:43

要看你做什么菜了,如果你做红烧大虾之类的全虾就可以了,把虾背挑开,泥肠子揪出来。
如果做虾馅就要掐头去尾剥皮剁碎。
如果你坐虾仁球要整个剥开然后挑出泥肠。

把它脑袋掐了就可以了