神马品牌网山东大学物理学院:洋酒应该如何配着喝阿？
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/05/02 07:41:00
配些什么呢？大概比例是多少？
这个可是大有研究啊。
1，如果是配菜喝的话呢，红葡萄酒配红肉，如羊肉，牛肉等；白葡萄酒配海鲜类。
2，洋酒（分为很多种，如开胃酒aperitef,雪梨酒种钵酒sherry and port,威士忌whisky,白兰地brandy,金酒gin,伏特加vodka,郎酒rum,力乔酒liqueur等）。一般这类洋酒的喝法有三种：纯饮，混饮（可加冰，柠片和苏打水），制成鸡尾酒饮。
3，你说的配饮，是不是混饮？一般烈性洋酒均可按一定比例混饮（可跟据喜好定比例），如伏特加配番石榴汁；芝华士配绿茶等。
4，纠正一下楼上的，你说的没什么错，只是这种喝法很老土。国际流行的喝法都是用配苏打水或柠檬味汽水（而且只用7－up,不用雪碧），外加一些柠片就ok.
5,如果你问鸡尾酒的配兑比例，那跟你说三天三夜都讲不完。其中还涉及到很多材料和调制方法的问题。就连喝法都很讲究的。
6，见议你多看一下相关鸡性尾酒的书籍，会对你有益处。
配可乐4分之1
红酒配蔬菜，白酒配肉类