神马品牌网山西证券股票行情走势:最好吃的面条是哪种？怎么做的？
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/04/27 19:31:11
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亮子拉面
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近日，南京街头一家小面馆推出一种手工擀制的彩色面条，吸引了不少食客前来尝鲜，老板称自己的杰作为“彩虹面”。
这家面馆在南湖小区里，门面不大，却很热闹。“老板，来碗彩面！”食客们进门几乎都这样打招呼。跑堂的女孩马上会送上来一碗热气腾腾的面条，但颜色各不相同，红的、蓝的、黄的等等。
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老板娘冯虹40多岁，说话笑眯眯的。据她介绍，她家住在下关区，自己读完大专后就开面馆。去年秋天，她来到南湖开了一家新店，自己当厨师。她发现那些比较喜欢吃面条的人，一般过了一段时间后会感到腻味，回头客越来越少，就琢磨着出点花样。“能不能改变一下面条的颜色，使之变得色香味俱全呢？”冯虹开始了自己的尝试。她翻阅了很多食品方面的材料，请教了不少专业人士，终于有了一个好点子：从可食性植物中提取汁液来做面条。她用红萝卜、芹菜等榨汁和面，做出来的面条果然带了颜色，很受大家欢迎。后来她又制出了七彩面，即一根面条有7种颜色，就像一道彩虹，买价也不贵。
谈到“彩虹面”的前景，冯虹显得信心十足。她准备将“彩虹面”申请专利。
你可以跟她合资
然后在口味上下功夫
相信会成功的!
祝福你!
彩色面敢申请专利？到陕西看看，农村人都会弄。
比如绿色面，是把菠菜煮烂，用绿水和面。
红色面，是西红柿
黄色是胡萝卜。
黑色可能是墨水……………………
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你可以到陕西看看。
个人觉得，吃面主要是两点，一是面筋斗，二十调料味道要好，同时两样都要品种丰富，什么宽面、细面各种面，只要味道好都好。
天津还有面条里加馅的呢，太多噱头，没有意思，大众食品还是大众口味好。
我们陕西的面最好吃了，比如岐山臊子面，户县摆汤面……，很多种阿，你可以去西安吃一趟，然后再去开面馆。