神马品牌网滨州市人民医院官网:到底怎么样才能鉴别真假蜂蜜，我想要简单点的方法
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/05/01 23:26:29
真假蜂蜜的区别主要是搀不搀水！
蘸一滴蜂蜜放在报纸上（一滴成圆珠型）！含水的会渗透报纸另一面！
活这么大我还没见过假蜂蜜啊~~~
食品专家教给消费者4种简单鉴别方法:一是看颜色：真蜂蜜颜色看起来不是很清亮，呈白色、淡黄色或琥珀色，以浅淡色为佳；假蜂蜜色泽鲜艳，一般呈浅黄或深黄色。看形状：真蜂蜜挑起可见柔性长丝，不断流。假蜂蜜有悬浮物或沉淀，挑起时呈滴状下落，有断流。看标签：凡配料表中注明白糖、果葡糖浆等成分，应为假蜂蜜。二是闻，真蜂蜜有淡淡植物味的花香；假蜂蜜闻起来有刺鼻异味或水果糖味。三是尝，真蜂蜜香甜可口，有轻微的淡酸味，结晶块牙咬即酥，含之即化；假蜂蜜有苦涩味或化学品怪味，无芳香味，结晶块咀嚼如砂糖，声脆响亮。四是“热水溶”，将一勺蜂蜜放入杯中，再加四至五倍热水使之溶化，静置三至四小时后如无沉淀发生则为纯蜂蜜、好蜂蜜。
买品牌知名度高，口碑好的蜂蜜喝。
本人目前用的是汪氏。
滴在纸上看是否渗水