张奥凯上场:跳跳糖和碳酸钙的关系

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/04/28 03:04:04
碳酸钙为什么会在口重产生跳的感觉

跟碳酸钙无关吧
跳跳糖里含有二氧化碳,当它遇水时,外面的糖溶解,里面的二氧化碳冒出,就产生“跳”的感觉。

楼上说错了.使跳跳糖“跳”的主要物质是碳酸,碳酸在口中受热分解成水和二氧化碳,二氧花碳是气体,所以有“跳”的感觉.还有,常温下二氧化碳是气体,如果放在糖里面也只能是少量的,而少量二氧化碳无法产生“跳”的感觉.(你平时呼气时也含有二氧化碳,你有“跳”的感觉吗?)