神马品牌网难道你不明白英语:怎样做蒸饭？？
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/05/06 03:47:57
我问是如果开一间蒸饭店的蒸饭是如何做的?
怎样才做出又好吃又快的蒸饭出来给客人吃?
怎样才做出又好吃又快的蒸饭出来给客人吃?
用压力锅，水加到能没过一节指头，多探几下，然后加盖子蒸，一般不超过20分钟就好了，离开火后一定要等蒸汽没了再打开，不然至少会影响米饭质量。
蒸饭?
首先你要有蒸子
米放在蒸子上
蒸子靠近锅底
水淹没蒸子至米的2/3处
然后就开始煮
大概水到蒸子下出水时饭也做好了
你说是蒸饭是指做米饭吗？
我做米饭都是用电饭锅，非常方便。先是把米洗净，时间允许的话，用水泡上半小时，那样做出来会更好吃。
比例的问题呢，如果是两个人吃一顿饭，就拿一只瓷碗，盛满满的两碗米就够了，放水的比例是一碗米两碗水，放完水后，把水下的米弄平整，然后电饭锅通上电源，压下开关就可以了，等它自己跳起来就能吃了。
用电饭煲吗？
水加到超过米1个手指节高度就合适了
除了其他几个人说的办法外，在米快煮开的时候，滴进几滴牛奶，这样做出来的米饭又香、又松软，颜色还更好看哦~
米饭快好的时候如果觉得米饭太干的话，可以适量滴几滴醋或者香油，这样的米饭效果和口感不错哦。。。