厦门方管:墨鱼、八带捎、乌贼、鱿鱼、比管

来源:百度文库 编辑:神马品牌网 时间:2024/04/30 01:43:30
这几个有什么区别呀?是同一类的吗?
朋友,那墨鱼呢?

鱿鱼与乌贼鱼区别

用手指用力按一下胴体的中部,如果有坚硬感,就是乌贼鱼,如果较软,就是鱿鱼。因为乌贼鱼有一条像船型的硬乌贼骨,而鱿鱼仅有一条叶状的透明薄膜横亘于体内,所以手感不同。另外,鱿鱼一般都体形细长,末端呈长菱形,肉质鳍分列于嗣体的两侧,倒过来观察时,很像一只“标枪头”,而乌贼鱼外形稍显肩宽,与鱿鱼的其他特征也有区别。

市场上常见的鱿鱼有长形和椭圆形二种。长形的是鱿鱼干品,椭圆形的是乌贼鱼干品,就品质而育,长形的优于椭圆形的。良质鱿鱼体肉厚而坚实,身肉干燥、微透红色,无霉点。嫩鱿鱼色泽淡黄,透明、体薄。老鱿鱼色泽紫红,体形大。

鱿鱼家族有很多成员,有火枪乌贼、长枪乌贼、中国枪乌贼、杜氏枪乌贼,剑尖枪乌贼等好几种。枪乌贼一般称为鱿鱼,另外一类称为墨鱼。中国枪乌贼的游泳力较强,常成群洄游,有时冲入鱼群中猎食。一般白昼下沉海底,早晚上升水面附近,凶猛猎食鱼类和虾类等。

八带捎的资料: http://cache.baidu.com/c?word=%B0%CB%3B%B4%F8%3B%B5%C4%3B%B9%A6%D0%A7&url=http%3A//www%2Exiaoduweb%2Ecom/Html/Dir0/16/46/45%2Ehtm&b=0&a=54&user=baidu#0