神马品牌网cs75长安2016款1,5t:为何感冒不能吃鸡肉
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/04/29 10:45:57
民间有传说在感冒和咳嗽期间不能吃鸡肉，因为鸡肉有毒。至今还没有科学证明鸡肉的毒性，中医则认为鸡肉属于温补之品，所以在外感期间食用，会产生内热，不易治愈。
但是，鸡汤是治愈感冒的良药：
最近，英国科学家说，他们已经证实了几百年来祖母们都知道的东西：喝鸡汤治感冒。
斯蒂芬·伦纳德博士和他的同事说，鸡汤有消炎的作用，能缓解喉咙疼痛等感冒和流感症状。这些研究人员在《胸腔》杂志上发表的文章说：鸡汤里也许含有多种具有药用功能的物质。
他们发现，鸡汤和鸡汤里的多种成分都有助于阻止嗜中性粒细胞的活动。感冒这类由病毒引起的疾病会使身体产生大量的嗜中性粒细胞，它是一种白血球，能够吞噬细菌和细胞残片。嗜中性粒细胞的活动会刺激身体分泌粘液，这可能就是上呼吸道感染时出现咳嗽和鼻塞的原因。
伦纳德说，鸡汤中的维生素和其他有效成分似乎具有生物作用。
有些学者过去曾提出，也许是鸡汤散发的蒸汽或鸡油缓解了呼吸道的感染，这是可能的。
因为鸡肉能产生大量的热，也就是俗话说的“发物”，
感冒了就要吃去火的。所以感冒不能吃鸡肉
因为有禽流感