2018山东自考本科专业:糖醋蒜的腌法

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1、洗净大蒜。
2、在白开凉水中放入少量食醋。前往不能多,放一点就可以。
3、再放入白糖,多放,品尝水的甜味够浓为止。
4、放入少量食盐。
5、放入大蒜。
6、每隔15天上下翻动大蒜一次。
7、2个月后即能食用。