神马品牌网随州东风驾校:有朋友吃过南北豆腐吗?
来源：百度文库 编辑：神马品牌网 时间：2024/04/28 00:14:40
我上学的时候学校食堂做过.不过后来再也没有吃过----南北豆腐.大家谁吃过啊.哪位知道做法
不是 回答者：zyehh - 见习魔法师 二级 ( 250 朋友说的那个..你说的和我吃的不一样.我吃的是豆腐,做成薄的正方大一点的块.好像是放在汤里面
不是 回答者：zyehh - 见习魔法师 二级 ( 250 朋友说的那个..你说的和我吃的不一样.我吃的是豆腐,做成薄的正方大一点的块.好像是放在汤里面
南北豆腐，我好象也吃过，大概就是蛋羹吧。用蛋和淀粉和均，煎出来的。
正是，有些像日本豆腐。
我只会做鸡蛋羹：3个鸡蛋，搅拌均匀，放入少许盐、味精、酱油一点点，香油或色拉油2汤匙，愿吃味重的再放点胡椒粉，再放少许水
充分搅拌后上锅蒸6-8分钟即可。
也有人不放酱油，放牛奶的，哈哈别有风味~~