酶,是一种有机物,具催化作用,比如人的消化酶对人吃进的食物有促进消化的作用;而霉是一种霉菌,比如物质发霉长毛,发生了霉变,使物质变质。
酶:是一种生物菌,有催化剂的作用,比如人的消化酶对人吃进的食物有促进消化的作用。而霉是一种霉菌,比如物质发霉长毛,发生了霉变,使物质变质。